Beskrivelse: Spisstoppet Appenzeller er utelukkende en eggrase, siden den er ganske mager.
Kroppen er middellang og valseformet og skal være harmonisk. Hodet er middelstort og høyt med en forhøyning midt på skallen med den typiske fremadstående fjærtoppen. Halen er fyldig og bred og rikelig med seglfjær og bredt ansatte styrefjær. Ingen markant overgang fra rygg til hale.
Farger:
Rasen finnes i to farger:
Sølvplettet og gullplettet.
I begge fargene er det en svart, avrundet flekk i enden av hver eneste fjær. Hos sølvplettet er grunnfargen sølvhvit, mens den hos gullplettet er gyllengul- brun.
Hos begge farger er nebbet og føttene blålig.
Bruksområder: For 25- 30 år siden ble den Spisstoppede Appenzeller brukt i eggleggingsindustrien. Dette pluss at den på lik linje med Andalusieren lyser opp hønsegården litt med sin pryd burde være god nok grunn til å skaffe seg noen Appenzellere. Vær obs på at de ikke kan gå ute i regnvær p.g.a. sin topp, og at de derfor bør holdes i overdekket gård. Rasen er sjelden i Norge